몬테레이에 있는 깊은산꼴에 폭포와 송어 양식장을 다녀 왔다.
폭포를 구경하고 송어 양식장에 도착하니 주변이 조용하고 조경도 아름답다.
직접 낚시를 하여 잡은 고기를 Kg 당 계산을 하면 즉석에서 손질을 하여준다.
싱싱한 송어 회를~ 그런데 한국에서 먹는맛이 좀 아닌것 같아서...
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